Entreprise
Grande entreprise dans le secteur de la restauration collective recrute une Responsable Achats
Poste
rattaché au Manager senior des Achats, vous serez en charge de :
· Définir avec la direction générale la politique d'achats de l'entreprise
· Encadrer et animer les équipes achats.
· Assurer les négociations des contrats cadres en fonction des performances des fournisseurs, des évolutions du marché et des besoins de l'entreprise.
· Mettre en place les procédures, les méthodes permettant d'améliorer la performance générale des achats
· Mettre en place des indicateurs de suivi de la performance, aussi bien quantitatifs que qualitatifs.
· Veiller à la bonne réalisation de conditions contractuelles négociées et arbitrer les litiges éventuels.
· Suivre en permanence les coûts et le budget achats.
· Assurer un reporting auprès de la direction générale et des directions métier de l'entreprise.
Profile recherché
Bac+5 en Achat & Logistique avec une expérience de 10 ans, en Food and Beverage est souhaitable