Chef de cuisine (H/F) Contrat : CDI

Il y a 8 months ago | Hôtellerie / Restauration | Tanger | 64 Vues

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Entreprise

Présent depuis 1997 au Maroc, Manpower Group est un acteur international incontournable de l’emploi et de l’insertion sociale dans le monde. Au sein du Royaume Chérifien, nous couvrons l’ensemble du territoire, de Tanger à Laayoune.

Nos équipes sont formées pour appuyer les entreprises dans la promotion de l’excellence en matière de gestion du capital humain : Intérim, CDD/CDI, Solutions & Ingénierie RH, Développement du capital humain…

Pour nos salariés intérimaires, nous proposons une expérience unique, notamment avec la déclaration de 100% des heures travaillées, la mise en place d’une mutuelle pour tous et un accompagnement personnalisé pour les démarches administratives (bancarisation, CNSS…).

Pour nos candidats, nous offrons, conformément aux standards mondiaux de Manpower Group, un processus de sélection, d’évaluation et d’accompagnement à la réussite dans leur nouvelle mission.

Adresse

Tour Végétale JASMIN | 1, rue des Plateformes - Lot N°123

Poste
  • Prévoir l'approvisionnement des produits nécessaires à la réalisation des grilles de menu
  • Ordonner et planifier les tâches en fonction de la charge de production des postes
  • Créer de nouveaux plats, élaborer de nouvelles fiches techniques
  • Assurer la polyvalence des postes, vérifier l'ensemble de la production
  • Management de l'équipe en cuisine
  • S'intégrer à l'équipe d'encadrement du site
  • Formation et accompagnement des apprentis et nouveaux entrants
Profile recherché

Formation : Cuisine/Management en hôtellerie-restauration

Expériences : 10 ans d'expériences en restauration et expérience préalable en tant que chef de cuisine
• Connaissances des méthodes HACCP
• Passionnée par la cuisine
• Leadership
• Sens des responsabilités

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