Entreprise
L'Ecolodge Océan Vagabond Lassarga, situé à l’extrême pointe de la péninsule de Dakhla, a été créé en 2017, et propose toute l’année aux amateurs de sensations de glisse un terrain de jeu particulièrement prisé. Il a en effet été conçu sur un site extraordinaire de par sa nature sauvage et ses paysages, au cœur d’une réserve protégée, et cela en fait une destination d’exception, unique au monde, pour la pratique de sports de glisse, comme le surf et le kitesurf.
Il est composé d’un restaurant, d’une base nautique, d’un surfshop, d’un yoga studio, d’un Wellness Center et de 20 bungalows d’hébergement & 9 tentes.
L'Océan Vagabond Lassarga est une entreprise à taille humaine très attachée à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de ses équipes. Pour répondre aux exigences de ses clients internationaux et nationaux, nous recherchons notre nouveau Barman.
Adresse
Lassarga, Dakhla
Poste
Central à Océan Vagabond, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous assurez le bon déroulement d’un service personnalisé au bar : de la prise de commande à la création de cocktails, jusqu’à l’encaissement.
Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur.
Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du bar.
Vous coordonnez également l'inventaire quotidien des fournitures pour le bar, soumettez les commandes au Responsable Restaurant, et aidez à la réception des livraisons.
L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
Profile recherché
Compétences Techniques Requises :
- Maîtrise parfaite du français et de l'anglais parlé ;
- Titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2 en restauration, avec une expérience minimale requise de 2 ans dans une fonction similaire.
Qualités Personnelles Requises :
- Présentation personnelle impeccable ;
- Rigueur & Organisation ;
- Sens de la responsabilité individuelle et collective ;
- Excellent relationnel, agréable, sens de la communication constructive et professionnelle ;
- Disponibilité, écoute, constance et régularité ;
- Patience ;
- Recherche de solutions ;
- Passionné dans ce que l’on fait ;
- Créativité.
